A C-vitamin

A C-vitamin (aszkorbinsav) feltalálója Szent-Györgyi Albert hatalmas felfedezést tett, amikor 1928-ban leírta a mellékvesékben található, addig ismeretlen anyagot, majd azt paprikából előállította. A C-vitamin bármennyire is elengedhetetlen az emberi szervezet optimális működéséhez, addig csak homályos népi tapasztalatok által tudták kiküszöbölni a hiányából adódó betegségeket, amik meglehetősen gyakoriak voltak. A tengerészek és a savanyúkáposzta esete mindenki számára ismert, de általánosságban elmondható, hogy Európa-szerte sújtotta a lakosságot a telente kialakuló vitaminhiány okozta immungyengeség.

A kutatások szerint a C-vitamin világszerte a leggyakrabban szedett vitamin. Egy vízben oldódó tápanyag, amely a vizeleten keresztül könnyedén kiürül, amennyiben nincs rá szükség. Az emberi szervezet nem képes a szintetizálására, így táplálékunkkal együtt kell bevinni azt. A C-vitamin szerepe messze túlmutat a bőr és az íny védelmén, de a tisztán látás érdekében megpróbáljuk bemutatni részletesen a C-vitamin egészségre gyakorolt hatásait. A C-vitamin védelmi szerepét elsősorban antioxidánsként tölti be, azaz képes megakadályozni vagy legalábbis késleltetni a szervezetben zajló, sejtszintű oxidációs folyamatokat. 

C-vitamin hatásai

- C-vitamin antioxidáns hatásának köszönhetően segít megvédeni a sejteket a szabad gyököktől
- Csökkenti a rák kockázatát, védelmet nyújthat egyes daganatos betegségekkel szemben
- képes támogatni a sebek gyógyulását, a csontok összeforrását és az izmok regenerálódását
- javítja a vas felszívódását
- Fizikai és szellemi megterheltség (stresszes állapotok) során fokozottan képződő kártékony szabadgyököket képes hatástalanítani.
- Természetes antihisztamin hatásának köszönhetően enyhítheti az allergiás panaszokat.
- Részt vesz a kötő- és támasztószövet kollagénjének képzésében 
- Erősíti és tisztítja az érfalat.
- Védelmet nyújt a fogínynek.
- Számos hormon képzésének közreműködője.
- Részt vesz különböző anyagcsere-folyamatokban.
- koleszterinszint-csökkentő hatással rendelkezik.

A C-vitamin rendszeres pótlása kortól és nemtől függetlenül feltétlenül szükséges. A rendszeres napi fogyasztás mellett vannak olyan események, amelyek során a napi C-vitamin szükséglet megnövekedhet. A terhesség, szoptatás, a járvány időszakban, lázas megbetegedések során, műtétek után, megnövekedett környezeti stresszhatások, rendszeres dohányzás és alkoholfogyasztás, valamint egyes gyógyszerek szedése mellett is szükséges a C-vitamint emelkedett mennyiségben pótolni.